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季節ごとの「旬」の素材を積極的に取り込み、
かつ地産地消をテーマに、近江牛や琵琶湖の幸を使って、
二人の門出のために足を運んでいただくゲストへの
感謝の気持ちを、一品一品に表現していきます。
各ジャンルのシェフが創り出す料理とコラボレーションのひととき。
「フレンチ×イタリアン」「イタリアン×中華」など、
メニューを自由に組み合わせていただけます。
季節ごとの「旬」の素材を積極的に取り込み、
かつ地産地消をテーマに、近江牛や琵琶湖の幸を使って、
二人の門出のために足を運んでいただくゲストへの
感謝の気持ちを、一品一品に表現していきます。
各ジャンルのシェフが創り出す料理とコラボレーションのひととき。
「フレンチ×イタリアン」「イタリアン×中華」など、
メニューを自由に組み合わせていただけます。
